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芽キャベツ

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 今日はパパが子守役でママは出勤。安心したせいか、途中「お尻拭きティッシュが切れたけど・・・」とのメールも気づきませんでした。パートのおばさんが「私たちの時代はなかなかできないことですよ」と一日中子どもの面倒を見てくれるパパをべた褒め。まあ、「昭和」じゃなくて「平成」に生きててよかったよかった♪
 所用で出かける際、渋滞を抜けるために遠回りしたら、地元野菜販売所で新鮮な枝付きトマトと芽キャベツを安く買いました。
 「産直」っていいですね。我が家で食べるもの。多少不揃いだっていいんです。新鮮でおいしければいいのです。たっぷり入って、どれもスーパー店頭価格の半分位で。
 届いたばかりのグレープシードオイルを使って、芽キャベツをにんにくと一緒に炒めて塩こしょう。ちょっと焦げ目を付けて、最後に少しだけ蒸らして…シンプルでおいしい。シンプルだからおいしいかも。
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 昨日、札幌の祖父母とskypeをやっていた時の息子。
少し眠かったか、おめめパチパチしてて愛嬌たっぷり♪

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 可恶的"社历"又是节假日上班。这样的日子,我倒还算轻松,要在家里和小朋友玩一整天的宝爸爸可就甭想休息了。公司里上了年纪的大妈一个劲夸奖现在的老公/爸爸们,本来还有一点不满足的我也听得海阔天空起来:该知足时就知足,这要是在大正或昭和时代,就只有我一个人去玩命了。
 外出办事时赶上天候不好堵车,绕了个圈子回公司顺便在途中一个"产地直销露店"买了成串采摘的小西红柿和一大盒小卷心菜,都是我家附近超市里的半价左右。小绕了一个远,捡了个大便宜。
 回家用刚买的葡萄籽油,蒜茸椒盐口味小炒一下,出锅前再稍微焖一会儿,简单又好吃的一道菜就出来了。西红柿小朋友生猛吃了一个,剩下的做了色拉。
 这两天的照片都是吃吃喝喝,贴一张小朋友昨天和爷爷奶奶网聊时的照片。
 当时人家正眨巴着小眼睛和睡魔做斗争呢!可爱死了。
by jasminejun | 2010-02-11 22:22 | *food


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